テーマ:野菜

キムチの味噌汁

キムチがあまっていたのでつくってみたらおいしかった。 [材料] 4人分くらい 白菜キムチ 200g 豚肉の薄切り 100g 昆布だし汁 4カップ 納豆 2パック 長ネギ 1/2本 絹ごし豆腐 半丁 醤油 大1 酒 大1 ごま油 大1 おろしにんにく 大1/2 味噌 大3位(好みで調整) [作り方] 1…
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かまぼこで生春巻き

息子が好きなかまぼこ。 でも娘が嫌いなかもぼこ。 生春巻きにしたらけっこうたべてくれました。 すごいお手軽。たれも家にあるものでつくっちゃいました。 具を変えたり、たれを他のものにしたらいろいろ作れるし、生春巻きって便利~。 [材料] 生春巻きの皮 レタス きゅうり かまぼこ たれ ケチャッ…
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