かまぼこで生春巻き

息子が好きなかまぼこ。
でも娘が嫌いなかもぼこ。

生春巻きにしたらけっこうたべてくれました。
すごいお手軽。たれも家にあるものでつくっちゃいました。
具を変えたり、たれを他のものにしたらいろいろ作れるし、生春巻きって便利~。



[材料]
生春巻きの皮
レタス
きゅうり
かまぼこ


たれ
ケチャップ 大2
酒  大1
しょうゆ 大1
ナンプラー 大1
砂糖 小1
すし酢 大1



[作り方]
1.レタス、きゅうり、かまぼこは千切り

2.生春巻きの皮を水にさらしてもどしたら千切りしたレタスときゅうりとかまぼこを包むだけ

3.たれの材料を全部入れて混ぜる。

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